Салаты на Новый 2022 год Тигра | новогодние рецепты
До Нового 2022 года осталось:
95 дней 2 часа 32 минуты
До Нового 2022 года осталось:
Сентябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Салаты на Новый 2022 год

Салаты на Новый 2022 год

Оригинальные, красиво оформленные салаты – украшение стола на Новый 2022 год Тигра. Мы приготовили для вас интересные рецепты салатиков с курицей, грибами, креветками и рыбой, которые помогут разнообразить меню и порадовать гостей новыми вкусовыми сочетаниями.

Букет роз

Салат «Букет роз» — роскошное украшение новогоднего стола для встречи 2022 года. Его ингредиенты доступны, а приготовление – просто, но эффектный вид обязательно заметят гости.

Салат Букет роз на Новый Год 2022 - пошаговая инструкция

Ингредиенты

  • картофель – 2 шт.;
  • филе куриное – 150 г;
  • ветчина – 80 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • майонез – 4 ст.л.;
  • свекла – 1 шт.;
  • молоко – 120 мл;
  • мука пшеничная – 80 г;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • соль – 1/2 ч.л.;
  • сахар – 1 ч.л.;
  • петрушка – по вкусу.

Приготовление:

  • Отваренные в кожуре картофелины (2 шт.) очистить и порезать кубиками. 150 г куриного филе предварительно сваренного и остывшего порезать кусочками и добавить к картофелю.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 1

  • Добавить порезанные кубиками 80 г ветчины и 1 свежий небольшой огурец.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 2

  • Заранее сваренные 2 яйца порубить ножом и добавить в салат вместе с 100 г корейской морковки (немного измельчить).

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 3

  • Добавить около 3 ст. ложек майонеза.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 4

  • Немного салатик посолить и перемешать.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 5

  • Выложить салат на тарелку в виде полушара, сверху смазать майонезом (1 ст. л.) и отправить в холодильник.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 6

Теперь нужно приготовить блинчики для украшения. Для этого:

  • в 120 мл молока добавить 1 сырое яйцо, влить 2 ст. л. нейтрального растительного масла, добавить 1/4 ч. л. мелкой соли и 1 ч. л. сахара. Венчиком все хорошенько взбить, всыпать 80 г белой пшеничной муки.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 7

  • Замесить венчиком обычное блинное тесто и испечь на сухой сковороде блинчики обычным способом, только их не нужно сильно зажаривать, лучше пусть остаются светлыми.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 8

  • Предварительно сваренную или запеченную в духовке свеклу натереть на самой мелкой терке, добавить 1 ч. л. майонеза, перемешать.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 9

  • Свекольной массой смазать каждый блинчик (у меня понадобилось 3 шт).

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 10

  • Свернуть блинчики в плотные рулеты, оставить минут на 10.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 11

  • Порезать блинчики небольшими рулетиками.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 12

  • Рулетики разместить сверху салата, немного вдавливая их. Все пустоты заполнить зеленью петрушки.

Приготовление салата Букет Роз 2022 - этап 13

Слоеный салат с тунцом

В качестве вкусной альтернативы хорошо знакомым «Шуба» и «Мимоза» предлагаем приготовить на НГ 2022 оригинальный и необычный салат с тунцом.

Слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022

Ингредиенты

  • тунец консервированный – 100 г;
  • картофель – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • огурец маринованный – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сыр твердый – 30 г;
  • лук репчатый – 1/4 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – по вкусу;
  • лук зеленый – 2 ст.л.

Приготовление:

  • Репчатый лук мелко порезать и залить его крутым кипятком минуты на 2-3. Воду слить, лук остудить.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 1

  • Предварительно отварить морковку, картофель в кожуре и яйцо. Дать продуктам остыть и почистить их. Картофель, одно яйцо и небольшую морковку натереть, маринованный огурчик мелко порезать.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 2

  • Баночку тунца в масле открыть, жидкость слить, рыбу немного размять.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 3

  • На тарелку поместить формочку, выложить тертый картофель, чуть посолить его, смазать ложкой майонеза.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 4

  • На картофеле разместить консервированного тунца.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 5

  • Сверху — лук и яйцо, слой смазать майонезом и уплотнить.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 6

  • Далее, выложить огурчики и чуть майонеза.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 7

  • Следующий слой — морковка и ложка майонеза.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 8

  • Сверху, последний слой — слой любого тертого твердого или полутвердого сыра, майонезом не смазывать и не придавливать этот слой.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 9

  • Салат оставить для пропитки минут на 15, после этого, формочку аккуратно снять, а салатик украсить морковкой и зеленью. Зеленый лук измельчить и распределить его по тарелке вокруг салата.

Как приготовить слоеный салат с тунцом на Новый Год 2022 - этап 10

Нептун (с красной икрой)

Рыбные салаты на праздничном столе пользуются не меньшей популярностью, чем мясные или овощные. Предлагаю вам попробовать отличный салатик с крабовыми палочками, морской капустой и красной икрой. Смотрится салат ярко и красочно, а на вкус — просто идеален. Этот салат можно приготовить к любому празднику, но особенно уместен он будет на новогоднем столе. Крабовые палочки следует выбирать хорошего качества, также, как и красную лососевую икру, в этом случае вы ощутите потрясающий вкус этого салатика. Подавать его лучше всего порционно на тарелках или в небольших креманках.

Салат Нептун (с красной икрой) на Новый Год 2022

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 50 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • капуста морская – 60 г;
  • икра красная – 40 г;
  • сыр твердый – 60 г;
  • лук репчатый – 1/2 шт.;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • Сметана – 1 ст.л.;
  • Майонез – 1 ст.л.;
  • соль – по вкусу;

Приготовление:

  • Картофель, отваренный в кожуре почистить, порезать небольшими кубиками. Также порезать и крабовые палочки.

Как приготовить салат Нептун на 2022 год - этап 1

  • Маринованную морскую капусту немного измельчить, яйца вареные порубить. Добавить все к остальным продуктам.

Как приготовить салат Нептун на 2022 год - этап 2

  • Добавить натертый любой твердый сыр и порезанный тонкими четвертинами лук.

Как приготовить салат Нептун на 2022 год - этап 3

  • Чеснок мелко порезать и добавить его в салат вместе со сметаной, майонезом и солью.

Как приготовить салат Нептун на 2022 год - этап 4

  • Тщательно салат перемешать.

Как приготовить салат Нептун на 2022 год - этап 5

  • Разложить половину салата по небольшим креманкам или оформить на тарелках с помощью кулинарного кольца.

Как приготовить салат Нептун на 2022 год - этап 6

  • Выложить тонкий слой красной икры, немного оставить для украшения салата.

Как приготовить салат Нептун на 2022 год - этап 7

  • Далее, выложить оставшийся салат, если в креманку — горкой, в кулинарном кольце — немного утрамбовать и аккуратно его снять. Украсить салат оставшейся икрой и зеленью.

Салат Нептун (с красной икрой) на Новый Год 2022

Гнездо глухаря

Салат Гнездо глухаря — необычный, очень яркий и вкусный салатик, который обязательно привлечет к себе внимание. Этот красивый салат станет главным украшением на любом праздничном столе, а также, удивит ваших гостей. Нежный и вкусный салат с курицей сверху покрыт жареной хрустящей картофельной соломкой, что очень интересно и необычно. Готовится блюдо не сложно, а вкус и вид — потрясающие.

Салат Гнездо глухаря на Новый Год 2022

Ингредиенты

  • картофель – 3 шт.
  • грудка куриная – 300 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сыр плавленый – 100 г
  • грибы маринованные – 150 г
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • майонез – 80 г
  • чеснок – 1 зуб.
  • масло растительное – 3 ст.л.
  • укроп – 1 ст.л.
  • салат романо – 4 шт.

Приготовление:

  • Картофель очистить и порезать тоненькой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Разогреть в сковороде растительное масло и выложить картофель.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 1

  • Обжарить картофельную соломку до румяности, посолить, после чего выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 2

  • Куриную грудку отделить от кости, филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Разобрать филе на волокна.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 3

  • К курице добавить порезанные маринованные грибы. Я использовала домашние грибочки.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 4

  • Яйца отварить, остудить и очистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке и добавить в салат. Посолить все, поперчить, заправить салат майонезом.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 5

  • Желтки размять вилкой.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 6

  • Добавить к желткам натертый плавленный сыр, измельченный чеснок и рубленный укроп.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 7

  • Добавить немного майонеза и тщательно все перемешать.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 8

  • Чуть смоченными руками скатать небольшие шарики, придав вид яиц.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 9

  • Собрать салат. Для этого: на большую, плоскую тарелку выложить несколько листиков салата или другой зелени, разместить подготовленный салат с грибами и курицей.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 10

  • Покрыть салат картофельной соломкой, сделав небольшое углубление в центре.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 11

  • В углублении разместить подготовленные сырные яйца. Вкусный и эффектный салат Гнездо глухаря с курицей и картофельной соломкой лучше сразу подать к столу, иначе картофель потеряет свою хрусткость.

Приготовление салата Гнездо глухаря на 2022 год - этап 12

Нежность (из плавленых сырков)

Салат из плавленых сырков – очень популярное блюдо на Новый Год 2022, и все благодаря тому, что эта закуска очень просто готовится. Салат «Нежность» хорош тем, что его можно намазывать на бутерброды, наполнять им домашние или покупные тарталетки, использовать как основу для различных закусок. Приятно, что понадобится нам всего два основных компонента — яйца и плавленый сыр. В качестве заправки используем майонез, а для пикантности добавим зубцы чеснока.

Салат Нежность (из плавленых сырков) на Новый Год 2022

Ингредиенты:

  • яйцо – 3 шт.
  • майонез – 100 мл
  • сыр плавленый – 2 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • чеснок – 4 зуб.

Приготовление:

  • Яйца сварить вкрутую до готовности. Плавленый сыр положить на полчаса в морозилку, чтобы его было легче натереть на терке. Через указанное время, когда сырки слегка подмерзнут, натереть их на терке. Можно натирать на мелкой терке, можно на крупной — это не важно.

Приготовление новогоднего салата Нежность на 2022 год - этап 1

  • Сваренные яйца почистить и тоже натереть на терке, не отделяя белок от желтка.

Приготовление новогоднего салата Нежность на 2022 год - этап 2

  • Эти два компонента сложить в миску или кастрюльку, посолить, поперчить и добавить майонез. Майонеза можно взять больше или меньше, смотрите по консистенции салата.

Приготовление новогоднего салата Нежность на 2022 год - этап 3

  • Почищенные зубчики чеснока выдавить через чеснокодавилку, добавить в салат и перемешать. Чеснока тоже можно взять по вкусу — больше или меньше, чем указано.

Приготовление новогоднего салата Нежность на 2022 год - этап 4

  • Салат уже готов. Нам осталось только выложить его в салатницу или на блюдо при помощи гарнирного кольца.

Приготовление новогоднего салата Нежность на 2022 год - этап 5

  • Сверху нанесем тоненькой струйкой сеточку из майонеза. Салат из плавленых сырков украсим произвольным образом.

Приготовление новогоднего салата Нежность на 2022 год - этап 6

Елочная игрушка

Еще один интересный новогодний салат на 2022 год, который впечатлит гостей оригинальным оформлением и порадует ярким вкусом. При этом, сам салатик готовится очень просто из продуктов, которые обычно есть в холодильнике у любой хозяйки. Сохраните себе рецепт и обязательно добавьте его в свой личный список салатов на НГ 2022.

Салат Елочная игрушка на новый Год 2022

Ингредиенты

  • картофель – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • сардина консервированная – 100 г
  • яйцо – 2 шт.
  • огурец маринованный – 1 шт.
  • сыр твердый – 40 г
  • лук репчатый – 1/4 шт.
  • майонез – 3 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • оливки – 6 шт.
  • смородина красная – 1 ч.л.
  • лук зеленый – по вкусу

Приготовление:

  • Отварить заранее картошку, морковку и яйца, все остудить и почистить. Картофель и половину морковки натереть на терке.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 1

  • Добавить консервированную сардину без масла и натертый, отжатый от жидкости маринованный огурчик.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 2

  • Далее, добавить тертый (любой — на ваше усмотрение) сыр и мелко нарезанный лук.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 3

  • Яйца разделить на желтки и белки, желтки натереть и добавить в салат, белки натереть и пока отложить. Добавить в салат 2 ст. л. майонеза, соль. Все по вкусу поперчить.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 4

  • Все тщательно перемешать.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 5

  • Выложить аккуратно на тарелку в форме полушара.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 6

  • Натертые белки смешать с оставшимся майонезом.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 7

  • Аккуратно, разравнивая ложкой или ножом покрыть белковой массой весь салат.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 8

  • Украсить: создать узор полосочками оставшейся морковки, колечками оливок, ягодками красной смородины и зеленым луком или другой зеленью.

Приготовление салата Елочная игрушка на 2022 год - этап 9

Итальянский (с моцареллой и помидорами)

Интересная идея для тех, кто ищет легкий новогодний салат на 2022 год Тигра без майонеза, мяса и яиц. Салат очень вкусный, его можно подавать как изысканное дополнение к блюдам с мясом, рыбой или птицей. Особую нотку в этом итальянском салате придает базилик и сыр моцарелла.

Салат Итальянский (с моцареллой и помидорами) без майонеза на Новый Год 2022

Ингредиенты:

  • помидор – 4 шт.
  • сыр моцарелла – 100 г
  • базилик свежий – 6 шт.
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • уксус бальзамический – 2 ч.л.
  • петрушка – 2 ст.л.
  • лук зеленый – 2 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • сахар – 1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Спелые, но плотные помидоры порезать в миску дольками, добавить порезанную зелень петрушки.

Приготовление легкого новогоднего салата на 2022 год - этап 1

  • Сюда же, добавить листики базилика (у меня базилик фиолетовый) и зеленый измельченный лук.

Приготовление легкого новогоднего салата на 2022 год - этап 2

  • К любому растительному маслу (оливковому, подсолнечному и т. д.) добавить бальзамический уксус. Тщательно перемешать.

Приготовление легкого новогоднего салата на 2022 год - этап 3

  • Заправку вылить в салат, добавить соль, желательно, свежемолотый перец, чуточку сахара и все перемешать.

Приготовление легкого новогоднего салата на 2022 год - этап 4

  • Подготовить моцареллу (можно использовать любую).

Приготовление легкого новогоднего салата на 2022 год - этап 5

  • Салат выложить на плоскую тарелку.
  • Поверх салата разместить небольшие кусочки моцареллы, которую можно порезать или порвать руками. Сразу подавать к столу.

Приготовление легкого новогоднего салата на 2022 год - этап 6

Видео с рецептами

Также предлагаем приготовить интересные салатики на Новый Год 2022, следуя простым и понятным рецептам с пошаговыми инструкциями в видео. Мастер-классы по приготовлению вкусных и оригинальных новогодних салатов помогут сделать ваше меню на Новый 2022 год ярким, вкусным и необычным.

Читайте также:


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Новости 2022 года

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Публикации на тему:




Мы в социальных сетях



Adblock
detector